东红猕猴桃
实长圆柱形,平均单果重70-75克,果**圆平,果面褐绿色,光滑无毛,整齐美观,果皮厚,果点**。果肉金黄色,果心四周红色鲜艳,色带略比红阳窄。肉质地细嫩,汁中等多,马边彝族自治县猕猴桃苗,风味浓甜,猕猴桃苗 红阳,香气浓郁,可溶性固形物15-21%,总糖10%-14%,**酸1-1.5%,猕猴桃苗供应,维生素c100-153毫克/百克,果实含钙量较高有利于储藏,这是该品种耐贮性优于红阳的原因之一。果实采后30-40天以后才开始软熟,果实微软就可以食用,食用期长,均在15天以上。
猕猴桃食用注意事项
忌与牛奶同食 猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀。
腹疼、腹泻。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹疼、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,猕猴桃苗嫁接,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性liuchan、月经过多和尿频者忌食。
食腌菜后吃 科学家发现,多吃富含维生素的食物,可以阻duan强致癌物亚xiaoan的合成,减少胃癌和食道癌的发生。而一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。
儿童吃易过敏 英 国一次科学调查研究显示,儿童食用奇异果过多会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。这项研究显示,5岁以下的儿童较容易产生奇异果过敏反应。在300名接 受调查者中有80名儿童,其中2/3的儿童在*1次吃奇异果的时候会有不良反应。其中有两个4个月大的婴儿和1个1岁大的小宝宝反应过于强烈,不得不入院 。儿童对奇异果的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。接受调查者中有41人,其中40%低于5岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用奇异果导致的死亡病例报告。
宜食 猕猴桃适宜胃癌、食管癌、肺癌、乳腺癌、高血压病、冠心病、黄疸肝炎、关节炎、尿道结石患者食用;适宜食欲不振、消化不好者食用;适宜航空、航海、高原、矿井等特种工作人员和老弱病人食用。情绪不振、常吃烧烤类食物的人也宜食用猕猴桃。
忌食 平素脾胃虚寒、腹泻便溏者、糖尿病患者忌食。猕猴桃有滑泻之性,先兆性liuchan和妊娠的妇女应忌食。