扬州精品果园(永安猕猴桃精品研究中心)是一家集科研、开发生产、技术服务于一体的高新农业示范中心,以其优秀的猕猴桃品种,*的苗木质量,完善的技术服务,在国内外享有广泛的赞誉。
1985年成立以来,一直致力于猕猴桃专业研究,从国内外引进猕猴桃品种96个,经研究、试验论证,较有发展潜力的品种有日本品种“青皮红香”,猕猴桃苗木 提供,新西兰的“HOrt16A”、“黄金果”,中国品种“徐香”、“红阳”、“红华”、“早红”、“晚红”,以上这几个品种表现为品质优秀,丰产稳产,后白镇猕猴桃苗,综合性状良好,可以大力推广栽培。
楚红猕猴桃属*猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是一个综合性状优良的特早熟红心品种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,猕猴桃苗 红阳,耐贮藏,丰产稳产,鲜食加工两用价值高,在国内*具一格的特色品种。果实成熟期在8月下旬至9月上旬。
楚红外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含奇异果中百分之八十的营养,因此食用其外皮为较佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。楚红营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,哪里有红心猕猴桃苗,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。称之为'**级水果',名副其实。
楚红猕猴桃在高、低海拔地区均能正常生长与结果,生态适应性良好,且丰产、稳产,果实品质优良,抗高温干旱能力强,具有较强的抗病虫能力,但在低海拔地区栽培,果肉红色变淡,以海拔1000米以上的地区栽培较能体现其果实红心的特性。因此,除红猕猴桃更适宜于在海拔较高(1000-1500m)的地区种植,以充分表现其品种特色。